MicroTalks - Conferències de Microbiologia: Microorganismes per a l’alimentació humana

Lloc: Google meet entrant a la sala MicroTalks  o presencialment des de la sala d'audicions de la FOOT.

Per accedir, cal anar a Google Meet  (Google Meet ) i quan et demana un codi o àlies, has d' escriure el password:  MicroTalks

Hora: 10:00h

Conferència:  Microorganismes per a l’alimentació humana

Podem alimentar-nos de microorganismes?
Es la proteïna cel·lular una font proteica alternativa per una alimentació més sostenible?
Hi ha empreses avui en dia que fabriquen aliments amb proteïna de microbis?
Serà aquest el futur de la alimentació humana o comença ja a ser una realitat?